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美食创业班开课!教你盐焗系列制作方法,步骤少味道香,手残党也能做大厨!
2021-12-13
速看!潮汕卤水详细秘方大公开,隆江猪脚、酱骨头...有手就能学会系列!
2021-12-04
对比一般餐饮,卤水是一个独特的存在 普普通通的食材经过它的烹煮 也会变成一道散发着浓郁香气的卤菜 可...
“鱼”系列火出圈,从酸菜鱼到烤鱼,再度召唤排队潮!(附12道制作配方)
2021-11-29
鱼肉味道鲜美,营养价值高 就算不开店也能自己在家做来吃 分分钟召唤出今冬超IN新食尚 不说了,宝们...
靠一份“牛杂煲”连开几十家店,又一超级单品要爆发了吗?(附7款制作配方)
2021-11-22
秋冬正是牛杂生意火热季节 也是老板们吸引客流的大好时机 稳住出品味道,才是王道! 有需定制方案...
仟味高汤亮相「2021年度湘菜全球发布会」,助力湘菜发展!
2021-11-12
“粉面”赛道打得火热!30+道粉面汤底及制作配方曝光!学到就是赚到!
2021-11-11
快收藏!刷爆冬日的10种人气火锅,暖心暖胃超滋补~一键开启养生局自由!
2021-11-05
仟味金汤 | 餐厅打造高颜值「爆款菜」的利器,效率出餐生意更火爆!
2021-11-02
“众所皆知,餐饮行业的核心是菜品的味道,毕竟好的菜品才能带来好的口碑,从而实现正面的传播。” 但在如今竞争如此激烈的...
番茄浓汤 |6种超简单的做法,酸甜过瘾,高颜值让餐馆赚足眼球!
2021-10-08
在中国,番茄一直被用于烹饪餐饮 富含的营养价值相信每个人都耳熟能详了 可谓是老少皆宜的蔬菜之一,消费量巨大 ...
番茄火锅底料 | 酸甜开“味”,味道浓郁~秋冬C位出道!想爆单的老板盘它!
2021-09-06
“火锅是一群人的狂欢 在谈笑风生间让感情逐渐升温” ●●● 处暑过后,炎热未消 对于“以食为天”的吃货们而...
美食探店 | 传统卤水老店的变革与生机
2020-11-12
有句话说:万物皆可卤。 要说卤水之美,潮州卤水之色、香、味、形,古往今来早已享誉中外。 潮州卤水精选新鲜...
别再迷恋秋天的奶茶,来碗滋补牛肉汤不香么
2020-10-06
对于很多老饕食客而言,一碗清亮鲜香的牛骨汤才是牛肉火锅的灵魂。 一方水土一方风味,如果说川味麻辣火锅像一曲炸裂的摇滚...