粉面
Powder surface
小锅米线
水:500g
食材:泡好的米线300g、瘦肉片20g、豆腐皮20g、大豆芽10g、木耳丝10g、银耳10g、胡萝卜丝10g、韭菜5g
调料:仟味浓汤20g、猪骨油5g、盐10g
制作方法:

1.瘦肉片腌制备用,所有食材洗净改刀备用
2.水烧开,将米线煮熟放入小锅里
3.水加入调料煮开,加入全部食材,煮熟入味,倒进小锅里即可出餐