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粤ICP备14049187号
粉面
Powder surface
汤水菜
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快餐团餐
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卤水
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牛肉拉面
水：
500g
食材：
拉面200g、卤煮好的牛肉、青蒜末、香菜适量
调料：
仟味牛肉原汤50g、牛骨油10g
制作方法：
1.锅里加水放底味，把面煮熟捞起放进碗里备用
2.水烧开后放入调料煮开调成汤底，倒入面里
3.放入卤好的牛肉、青蒜和香菜即可
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原味鱼粉
水：
500g
食材：
湿米粉300g、免浆鱼片100g、番茄片3片、火腿片3片、菠菜50g、炸 蒜片5g、葱花2g
调料：
仟味鱼骨高汤40g、白胡椒粉1g、蒜酥油10g、碗豆酱20g
鲜虾云吞竹升面
水：
500g
食材：
竹升面200g、鲜虾云吞8粒、生菜30g、韭黄10g
调料：
仟味鲜虾瑶柱海鲜汤20g、猪骨油5g
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