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火锅
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卤水
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山珍菌汤火锅
调料:
菌汤火锅底料1袋(120g)
水:
2瓶矿泉水(约1000ml)
食材:
文昌鸡半只、鲜松茸菌50g、平菇50、鲜虫草30g、鲜冬菇、干姫松茸菌、姜片各适量、食用油少许、或依据个人喜好搭配其他食材
制作方法:
1.把所有食材清洗处理好,在锅中加入
2
瓶矿泉水煮沸、加入仟味菌汤火锅底料
1
袋搅拌煮开
2.加入少许油、姜片、鸡煮开
2
分钟
3.放入其它食材即可涮火锅
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金汤花胶鸡火锅
调料:
金汤花胶鸡调味料1袋(200g)
水:
2瓶矿泉水(约1000ml)
食材:
鸡1斤、泡发好的花胶4条、红枣、枸杞、沙参、玉竹、姜各适量、或依据个人喜好搭配其他食材
猪肚鸡汤火锅
调料:
胡椒猪肚鸡风味汤1袋(120g)
水:
2瓶矿泉水(约1000ml)
食材:
姜片、红枣、枸杞、当归、党参、玉竹、沙参各适量、或依据个人喜好搭配其他食材