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酸辣土豆丝
调料:
仟味小炒鲜10g、香醋15g、生抽5g、香油5g、红油10g、香油5g、红油10g
食材:
土豆丝300g、青椒丝30g、红椒丝20g、蒜蓉15g、干辣椒5g
制作方法:
1.烧水加入少许盐和油将土豆丝焯水捞出备用
2.烧锅下油,将蒜蓉、干辣椒爆香,加入备好食材煸炒至香后,加入调料翻炒均匀,即可出锅
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清炒五彩时蔬
调料:
仟味小炒鲜15g、色拉油20-30g、生粉6g
食材:
鲜无花果50g、圣女果30g、小南瓜75g、云南小瓜75g、秋葵75g、青红彩椒100g、熟玉米75g、百合30g
小炒肉
调料:
仟味小炒鲜15g、生抽10g、红油10g
腌料:
仟味浓汤宝3g、盐1g、生粉2g、食用油5g
食材:
五花肉150g、青尖椒300g、红尖椒50g、蒜苗50g、生姜片3片、蒜片15g