清炒五彩时蔬
调料:仟味小炒鲜15g、色拉油20-30g、生粉6g
食材:鲜无花果50g、圣女果30g、小南瓜75g、云南小瓜75g、秋葵75g、青红彩椒100g、熟玉米75g、百合30g
制作方法:1.将所有食材洗净改刀备用;
2.锅底加色拉油烧至80-120度,将所有食材滑油倒出飞水后捞起;
3.锅底加色拉油,将所有食材、小炒鲜用大火翻炒片刻勾芡,即可出锅